洋書 ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine
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商品説明
【ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine】3冊セット(絶版・希少本)フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書コフレ。Entrées / Plats / Desserts の3冊構成で、前菜・メイン・デザートの料理を収録したセットです。Solar社刊行(2013年)大判ハードカバーのコフレセット。現在は絶版となっており入手が難しい一冊です。CHEF'S LIBRARYなどの専門古書店でも流通している希少な料理書です。フランス料理、レストラン料理、プロ向け料理書に興味のある方におすすめです。【状態】本体は擦れや使用感もほとんどなく非常にきれいな状態です。状態は写真をご確認ください。【内容】・Entrées・Plats・Desserts3冊セット【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。ハロルド・ブルーム Take Arms Against a Sea o。【アメコミリーフ】シルク #1 Stacey Leeサイン付き。洋書 The Conversation Series : Vol. 6。BRITISH POTTERY & porcelain marks/洋書・事典。日本の仏像や仏教美術3冊の洋書セット。洋書 RF MICROELECTRONICS。ピエール・ロティ 少年の物語 LE ROMAN D'UN ENFANT マルティ。洋書 Queen Elizabeth The Queen Motherお店の情報
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