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商品説明
新政(あらまさ)コスモス2023は、新政酒造の「Colors」シリーズの日本酒で、秋田県産「改良信交」を木桶仕込みで醸した純米酒です。「改良信交」は、新政酒造が独自に用いていて、滑らかで伸びやかな味わいが特徴です。コスモスは、生酛仕込みで、上品な甘味と優しい酸味が調和し、木桶仕込みによる木の風味が複雑な味わいを引き立てています。詳細:改良信交:新政酒造が独自に用いていて、滑らかで伸びやかな味わいが特徴です。木桶仕込み:日本酒を仕込む際に木製の桶を使用する方法で、独特の風味を酒に与えます。生酛:日本酒の伝統的な製法で、乳酸菌を自然に増やして酒を造る方法です。Colorsシリーズ:秋田県産米の個性を味わえる新政酒造のシリーズです。味わい:柑橘系の吟醸香、程よい酸味と甘味、円みを帯びた旨味とコク、そして木の風味が調和した複雑で奥深い味わいが特徴です。その他:「コスモス」は、ラベルに「アセロラ、白い花」と表現されるように、清楚で上品な甘酸っぱさも感じられるとレビューサイトで紹介されています。。日本酒 1.8リットル 6本セット。花陽浴 美山錦 純米吟醸 無濾過 1.8L。村尾 焼酎 720ml【ANA限定】。日本酒 720㎖ 6本。双鶴 大吟醸 1.8L 新品未開封。十四代 高木酒造 朝日鷹 特選新酒 生貯蔵酒 1800ml。而今 にごり酒 2025 1800ml。じょう。【supremeの店員品】 廣戸川 純米にごり 720ml 4本セットお店の情報
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