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商品説明
「十四代」で知られる山形県村山市の高木酒造が醸す地元限定流通酒。入手困難な日本酒の代名詞にもなっている「十四代」は、ご当地ではお目にかかれないが、「朝日鷹」は蔵元のお膝元でしかほとんど入手できない。昔から地元で親しまれてきた晩酌酒だが、「十四代」の登場に伴い酒質が向上したという声も聞かれる。創業は江戸時代初期の1615年で、400年以上も続く老舗蔵。 現当主は15代目の高木顕統(あきつな)氏で、東京農大醸造科を卒業後、東京で流通業界に身をおいていた。1993年に父親の要請で帰郷し、稼業を継承。やがて「十四代」を世に送り出すが、その名は先代の父に敬意を表してつけたと伝わる。「朝日鷹」はほんのり甘い香りにサラッとした味わいで、「十四代」を彷彿とさせるとの評価もある。25m地下からの自然湧水を仕込み水にした特別本醸造で、本醸造ながら吟醸香漂う柔らかな味わいとフレッシュな舌触り、そしてコストパフォーマンスの高さが評価されている。。花陽浴 PREMIUM 八反錦 純米大吟醸。勝駒 純米 1.8ℓ。JIKON 特別純米酒 720ml。勝駒 大吟醸 本仕込 720ml 2本セット。八海山 ドジャース ワールドシリーズ優勝記念ボトル 2本セット限定品・新品未開封。【送料込み】而今 JIKON 白鶴錦 火入 純米大吟醸 720ml。而今、産土 合計 3本セット。新政 陽乃鳥 2024。日本酒 1.8リットル 6本セットお店の情報
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