【新・中国料理 彩華 全4巻】+全巻索引付きセット 中国料理レシピ 同朋舎
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商品説明
ご覧いただきましてありがとうございます♪ 新・中国料理 彩華 全4巻+宴席編レシピ・全巻索引のセットです。各巻で①基礎編(中国料理の基本的な料理法の解説)②応用編(各シェフが制作した「新中国料理」の料理写真、レシピ、解説)を掲載しています。おそらく現在は絶版の商品だと思われます。■ 商品情報 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新・中国料理 彩華 全4巻+宴席編レシピ・全巻索引 [前菜・小菜/大菜・湯菜/点心・デザート/宴席・彫刻] 同朋舎から2001年11月30日発行■ 商品の状態 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 中国料理店を営む父が購入したもので、長年お店の書棚に保管されていたものです。表紙に凹みがあるものもありますが、中のページに目立った汚れはありません。 別冊の宴席編レシピ・全巻索引は紙表紙のフチに経年劣化による茶色い変色あります。 ■ 発送方法 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ プチプチに包んで段ボールに梱包して発送する予定です。。エヴァンゲリオンANIMA 山下いくと画集 特典付き。趣味・スポーツ・実用 Urasenke CHANOYU Handbook One/Two。紳士服裁断の基本 洋裁 テーラー。国産時計博物館 ワールドムック27。【新品】ネイティブスピリットオラクルカード ホワイトバッファロー特別版 タロット。Helinox 15th Anniversary BOOK Soft Cont…。ducati 写真集お店の情報
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